Ditmaal maken we een soep van groene thee. Een dessertsoep wel te verstaan, met fruit en munt. Heerlijk fris en uitermate geschikt voor het mooie weer (dat nu echt maar eens moeten komen). De soep is vrij makkelijk en snel te maken. Dit recept is goed voor vier personen.
Op het gebied van koffie is de keuze tegenwoordig reuze. Bij het binnenstappen van een koffiebar zie je vaak door de bomen het bos niet meer. Wij leggen je graag uit hoe bepaalde koffievariaties in elkaar zitten en hoe je deze gemakkelijk thuis kunt bereiden. In deze derde blog over koffievariaties behandelen wij de bekende Americano, Espresso Macchiato & Espresso
Oma Tonnie vertelt je alles over de gezonde eigenschappen in onze kruidenthee. Deze keer staan de kruiden brandnetel, lindebloesem & kamille(bloesem) in de schijnwerpers. Lees hieronder welke geneeskrachtige en gezonde eigenschappen deze kruiden bevatten.
Beurre blanc is een klassieke saus. Een saus die soms wel iets spannender mag. We hebben ontdekt dat de combinatie van roomboter met Ceylon thee (zwarte thee) werkelijk verrukkelijk is. Bij deze saus kiezen we ditmaal voor een Italiaanse rotolo van spinazie.
Op het gebied van koffie is de keuze tegenwoordig reuze. Bij het binnenstappen van een koffiebar zie je vaak door de bomen het bos niet meer. Wij leggen je graag uit hoe bepaalde koffievariaties in elkaar zitten en hoe je deze gemakkelijk thuis kunt bereiden. In deze tweede blog over koffievariaties behandelen wij de Caffè Breve, Espresso con Panna & de alom bekende cappuccino.