In theehuis 'Bij van Bruggen' maken ze zelf teabread. De naam zegt het al, brood met thee. Het recept is afkomstig uit Groot-Brittannië waar het steevast gegeten werd bij de traditionele high tea. De 'English High Tea' is ontstaan in de 19e eeuw; de upper class ging 's avonds pas om 8 uur eten en namen dan als tussendoortje aan het eind van de middag een kop thee met allerlei lekkers erbij.
Buiten is het guur en koud, maar binnen smaakt het kopje winterse thee net wat lekkerder. Nu zijn er vele winterse melanges te verkrijgen in onze webshop maar voor 'Glühthee' moet je nog enkele ingrediënten toevoegen. Hieronder lees je hoe en wat. Genieten maar!
Deze cocktail is erg lekker en een heuse energiebooster. Perfect wanneer u nog even door moet, zoals op oudejaarsavond vaak het geval is. Lees verder voor het gehele recept.