Artisjok thee

Artisjok thee

Artisjok thee wordt gemaakt van de gedroogde bladeren van de artisjokplant (Cynara cardunculus var. Scolymus). De bladeren die voor de thee worden gebruikt worden geoogst voordat de artisjokken volledig zijn ontwikkeld. De bladeren worden vervolgens gedroogd en tot thee verwerkt. Artisjok thee heeft een intense, wat bittere, aardse smaak en wordt vaak gedronken met een drupje honing. Het wordt vaak gedronken vanwege de mogelijke gezondheidsvoordelen.

Hoe bereid je artisjok thee?

Het bereiden van artisjokken thee is eenvoudig. Volg deze stappen voor een perfect kopje artisjok thee:

1. Breng water aan de kook.
2. Voeg een theelepel gedroogde artisjokbladeren toe aan een theepot of theeglas met een theefilter of theezeefje.
3. Giet het kokende water over de bladeren.
4. Laat de thee ongeveer 5-10 minuten trekken.
5. Zeef de thee en voeg eventueel wat honing of citroensap toe voor extra smaak.

Drink niet meer dan 3 koppen artisjok thee per dag. Wissel regelmatig af met andere (kruiden)thee en water voor een gezonde balans.

Lees hier alles over de voordelen van artisjok thee en de bijwerkingen en contra-indicaties!