Organic Japan Black tea Benifuki Oolong

Organic Japan Black Tea Benifuki

Let op, deze thee is nog beperkt verkrijgbaar en gaat daarna uit ons assortiment. Alleen nog verkrijgbaar in zakjes van 100 gram.

Een bijzondere losse zwarte thee uit Japan. Wat deze thee zo bijzonder maakt is dat in Japan van oudsher voornamelijk groene thee wordt gerespecteerd. Doordat de wereldwijde vraag naar gefermenteerde zwarte thee steeds groter wordt en er steeds meer producerende landen komen, hebben Japanse theebedrijven ook geprobeerd om zwarte thee te maken. En met succes! Deze biologische Benifuki is gebaseerd op een mix van Assamica en Senensis thee en is ontwikkeld in Kagoshima in 1965. De bladeren hebben een prachtige diepzwarte oxidatie. De thee heeft een roodgouden kleur en de smaak is vol met een aangename zoetheid.

Ingrediënten: zwarte thee

Zetadvies: 2-3 minuten laten trekken 80 °C watertemperatuur 1 doseerlepel 1 kop