Japan Sencha Uji groene losse thee

Japan Sencha Uji                                          

Voorzichtig verwerkte thee van kort donkergroen blad. Deze blaadjes worden zacht platgedrukt. Japan Sencha Uji geeft een heldere en lichte infusie en is zeer aromatisch.

Tijdens de 12e eeuw bracht de monnik Eisai theezaden uit China naar Japan, die vervolgens werden geplant in de omgeving van Uji (Kyoto). Dit wordt beschouwd als de geboorte van Uji-Cha (Kyoto) waarmee ook de Japanse thee cultuur.

Sencha betekent dat deze thee van de 'eerste pluk' van het jaar wordt gemaakt.

Ingrediënt: Groene Japanse thee uit de provincie Kyushu.

Zetadvies: 1 kop, 1 doseerlepel, water temperatuur 70-75 graden, 2-3 minuten laten trekken