Matcha thee van Van Bruggen Thee - van Bruggen Thee

Matcha thee

Matcha is Japanse groene thee vermalen tot poeder. Matcha wordt gemaakt van de blaadjes van de theeplant Camellia sinensis. Wat Matcha zo speciaal maakt, is de herkomst en productiewijze van deze groene thee. De verschillende manieren waarop groene theeblaadjes behandeld worden, zijn bepalend voor de theekwaliteit. De theeplanten worden in de schaduw geplaatst en dat versterkt de smaak. Vervolgens worden de theeblaadjes gestoomd, gedroogd en verpulverd. Het zorgt voor een groene thee met een krachtige, ietwat bittere smaak.


Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »