Matcha set hotaru met matcha bowl

Matcha beginnersset Hotaru met matcha bowl

In deze beginnersset voor matcha vind je de volgende items:

1 doseerlepel om het poeder af te meten

1 whisk om de drank op te kloppen

1 whiskhouder om de whisk netjes te bewaren

1 matcha bowl (elk item is uniek en kan afwijken van de afgebeelde bowl op de foto)

1 blikje hotaru matcha poeder

Hotaru is perfect geschikt als beginnerskwaliteit en is veelzijdig in gebruik voor drankjes en gerechten. Hotaru is aromatisch, licht bitter en heeft een typische Matcha-smaak. Bij Matcha thee drink je het gehele blad, waardoor je de gezonde stoffen van maar liefst 10 gewone kopjes groene thee in één kopje hebt zitten. Matchapoeder kun je ook heel goed toevoegen aan een gezonde smoothie.

Matcha thee maken

Voor het drinken van matcha thee heb je een aantal accessoires nodig. Het zetten van matcha thee gaat als volgt: Maak een matchabowl (een matcha kom) klaar met heet water (70 graden) en schep met een speciale matcha doseerlepel 1 portie (1 gram) in de matchabowl. Vervolgens klop je met een whisk, een soort klopper, het poeder en water tot een matcha thee.