Overheerlijke ijsthee met vers fruit

• Geplaatst op 22 Mei 2018
• Door Guus Kroes
• Geplaatst in ijsthee, recept
• 0

Om ijsthee met vers fruit te maken, kunt u in principe alle theesoorten gebruiken. Voor onderstaand ijsthee recept gebruiken wij losse vruchtenthee uit ons eigen assortiment. Zelf maken wij graag ijsthee van groene thee en losse vruchtenthee maar het leuke is dat u uw eigen favoriete smaak thee hiervoor kunt gebruiken. Zelf ijsthee maken zonder al die zoete toevoegingen kan al makkelijk met slechts 3 of 4 ingrediënten. Het is super lekker, gezond en ook nog eens een echte dorstlesser.

Ingrediënten

1 liter water
​1 sinaasappel
1 limoen
​30 gram frambozen en blauwe bosbessen
​10 gram losse vruchtenthee
1 eetlepel honing (optioneel)

Bereiding

Breng 1 liter water aan de kook en laat nu de losse vruchtenthee trekken in het hete water. De losse vruchtenthee kunt u circa 5 tot 10 minuten laten trekken, handig om hierbij papieren theefilters of een RVS theezeef te gebruiken. Voeg hierna ook de schijfjes sinaasappel, limoen, frambozen en blauwe bosbessen toe. Laat het geheel circa 30 minuten afkoelen. Zet het daarna in de koelkast, zodat u de heerlijke zelfgemaakte ijsthee lekker fris kunt serveren! Serveer het koud met lekker veel ijsklontjes en versier het glas met een paar schijfjes limoen of citroen.