Sinaasappelbloesem Oolong

Chinese Oolong met sinaasappelbloesem

Oolong thee is eigenlijk een theesoort op zich. Doordat het theeblad half gefermenteerd (of geoxideerd) is bevat de thee eigenschappen van zowel groene thee als zwarte thee. Afhankelijk van de oxidatiegraad scharen we oolong thee onder zwart of groen. Deze thee valt onder de zwarte theesoorten.

Doordat het fermentatieproces halverwege wordt gestaakt ontstaat er een uniek aroma waar de Oolong thee bekend om staat. Vervolgens worden de theeblaadjes verhit om het aroma en de kleur van het blad vast te houden. Deze thee bevat deels geoxideerde blaadjes en combineert daarmee de voordelen van zwarte en groene thee met een fruitige smaak. Oolong thee helpt bij het afvallen en bevat hoge concentraties theïne.

Deze Chinese Oolong bevat sinaasappelbloesem. Dankzij de sinaasappelbloesem krijgt de thee een frisse en fruitige smaak.

Ingrediënten: Chinese Oolong (China Oolong), sinaasappelbloesem en natuurlijk aroma.

Zetadvies: 1 kop, 1 doseerlepel, water opschenken (90°), 2-5 minuten laten trekken.

100 gram